新鄉(xiāng)市委常委、副市長竇杰
蒞臨我校開展食品安全調(diào)研工作
6月19日下午，新鄉(xiāng)市委常委、副市長竇杰一行蒞臨我校對食品安全主體責任落實情況進行專題調(diào)研。誠城集團教育總監(jiān)楊修家、執(zhí)行校長劉新選等領導陪同調(diào)研。
竇杰副市長一行首先實地考察了我校校園環(huán)境、辦學條件、文化建設等，對我校硬件設施及精細化管理水平贊不絕口。
接著，竇副市長一行深入餐廳，重點督查夏季食品安全管理落實情況，后勤保障部主任李衛(wèi)忠和食品安全專管員路國偉向調(diào)研領導進行詳細匯報和介紹，調(diào)研組對我校餐廳在“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實、6S精細化管理和推出“飯菜留言板”創(chuàng)新舉措等給予高度評價。
竇副市長重點強調(diào)，要嚴格防范夏季食品易腐變質(zhì)風險，妥善處理食品原料、成品和半成品，定期開展食品安全知識培訓，提高員工食品安全意識，真正把食品安全落到實處，讓在校師生吃的安全、營養(yǎng)和放心。
竇副市長還對我校榮獲國家級“營養(yǎng)與健康示范學校”表示祝賀和贊賞，指出學校在宣傳特色辦學方面除小班化、導師制和多元培養(yǎng)等優(yōu)勢外，還可以加上學生們“吃得好、吃得健康、吃得安全”這一亮點。
校園食品安全工作責任重大，確保廣大師生“舌尖上的安全”是學校餐飲服務工作遵循的基本原則。我校將繼續(xù)高度重視食品安全，始終把廣大師生的健康安全放在第一位，出實招、辦實事、講實效，進一步強化食品安全管理屬地責任和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任，用心、用力、用情做好餐飲服務工作，切實保障廣大師生的飲食健康安全。
文 付中蓓 路國偉
圖 李明亮
審核 劉新選 李靖
