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      我校在駐新高校食品安全會上做經(jīng)驗交流

          我校在駐新高校食品安全會上做經(jīng)驗交流

      3月23日下午, 新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局組織召開駐新高校春季食品安全監(jiān)督抽查情況通報會,首先對近期的監(jiān)督抽查情況進行通報講評,之后組織大家學習“6S管理”、食品安全第三方評估及智慧監(jiān)管等相關知識。4c3f70e6afbc72eec718be87df54bc1_副本    我校后勤保障部李衛(wèi)忠主任受邀經(jīng)驗交流,從六個方面分享了我校加強食品安全管理的主要做法。一是認真落實學校食品安全主體責任;二是加大投入,改善條件;三是規(guī)范餐廳經(jīng)營者管理;四是抓好人員培訓和管理;五是加強監(jiān)督檢查;六是注重學習提高,與SGS簽訂長期合作協(xié)議。

      餐飲工作,沒有最好,只有更好。我們要時刻保持清醒,謙虛謹慎,在注重自身學習的基礎上,“請進來、走出去”,增進交流互動,不斷提升,改進工作。

      圖文:路國偉    審核:李衛(wèi)忠




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